Từ vựng tiếng Trung chủ đề nấu ăn

Nấu ăn là một nghệ thuật và một kỹ năng quan trọng trong đời sống hàng ngày của mỗi người. Dưới đây là một số từ vựng tiếng Trung chủ đề nấu ăn mà bạn có thể gặp khi tham gia vào hoạt động nấu nướng:

Từ vựng tiếng Trung chủ đề nấu ăn

STT	Từ vựng	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	炖	dùn	Đun cách thuỷ, Chưng
2	焖	mèng	đun, hầm
3	焯	chāo	Chần, luộc
4	洗	xǐ	Rửa
5	烧	shāo	đốt cháy, Xào
6	切	qiè	Cắt, chạm khắc, Bổ, Thái
7	倒	dào	Lật ngược, đổ, ngã, Rót
8	匙	shi	Cái thìa, cái muỗng
9	烤	kǎo	sấy, nướng
10	炸	zhà	Nổ tung, Rán, chiên
11	称	chēng	Gọi bằng, gọi là, xưng là, Cân
12	炒	chǎo	Sào (rau), tráng (trứng), rang (cơm), sao (thuốc)
13	熬	áo	Luộc
14	煮	zhǔ	Nấu (cơm)
15	锅	guō	cái nồi, chảo
16	煎	jiān	nấu, sắc, cất
17	蒸	zhēng	Hấp
18	拌	bàn	Quấy đều, nhào, trộn, Trộn
19	烹	pēng	đun, nấu chín
20	揉	róu	uốn, nắn
21	涮	shuàn	Gột, súc, rửa qua loa, Nhúng
22	一套餐具	yī tào cānjù	Một bộ đồ ăn
23	不粘底平底煎锅	bù nián dǐ píngdǐ jiān guō	Chảo rán chống dính
24	不锈钢餐具	bùxiùgāng cānjù	Bộ đồ ăn bằng inox
25	储冰块器	chú bīng kuài qì	Khay đựng đá viên
26	冷盘分格碟	lěngpán fēn gé dié	Đĩa ngăn ô để món nguội
27	切片	qiēpiàn	Thái thành miếng
28	切片器	qiēpiàn qì	Dụng cụ thái miếng, máy thái mỏng
29	切肉刀	qiē ròu dāo	Dao thái thịt
30	刨冰机	bàobīng jī	Máy bào đá
31	制面器	zhì miàn qì	Máy là mì dẹt
32	削皮	xiāo pí	Gọt da
33	削皮刀	xiāo pí dāo	Dao gọt vỏ
34	加热，煮沸	jiārè, zhǔfèi	Làm nóng, tăng nhiệt
35	卤汁缸	lǔ zhī gāng	Lọ nước xốt
36	压榨器	yāzhà qì	Máy ép
37	压碎	yā suì	Nghiền nát, nghiền vụn
38	厨房用具	chúfáng yòngjù	Dụng cụ nhà bếp
39	双层锅	shuāng céng guō	Nồi hai tầng
40	咖啡匙	kāfēi chí	Thìa (muỗng) café
41	圆盘	yuán pán	Khay tròn
42	坚果轧碎器	jiānguǒ zhá suì qì	Dụng cụ kẹp quả hạch
43	垃圾桶	lèsè tǒng	Thùng rác
44	塑料筷	sùliào kuài	Đũa nhựa
45	大浅盘	dà qiǎn pán	Đĩa nông, đĩa cạn
46	大火翻炒	dàhuǒ fān chǎo	Xào trên lửa to
47	平底煎锅	píngdǐ jiān guō	Chảo rán, chảo đáy bằng
48	平底锅	píngdǐ guō	Xoong nông
49	开罐刀	kāi guàn dāo	Dao mở đồ hộp
50	引火柴	yǐn huǒchái	Củi mồi
51	微波炉	wéibōlú	Lò vi ba
52	打火机	dǎhuǒjī	Bật lửa, hộp quẹt
53	打蛋器	dǎ dàn qì	Máy đánh trứng
54	托碟	tuō dié	Đĩa lót
55	折叠刀	zhédié dāo	Dao xếp
56	拍碎	pāi suì	Đập dập
57	捣碎器	dǎo suì qì	Máy nghiền, máy say sinh tố
58	搅打（蛋，奶油）	jiǎo dǎ (dàn, nǎiyóu)	Trộng, quấy, đánh ( trứng, bơ)
59	搅拌	jiǎobàn	Quấy, trộn, khuấy
60	搅拌器	jiǎobàn qì	Máy trộn, máy khuấy
61	撕开	sī kāi	Xé ra
62	擀面板	gǎn miànbǎn	Khay cán bột
63	放置	fàngzhì	Bày biện
64	方盘	fāng pán	Khay vuông
65	暖锅	nuǎn guō	Nồi lẩu
66	杯子	bēizi	Cốc, ly
67	案板	ànbǎn	Thớt đục lỗ
68	案板，砧板	ànbǎn, zhēnbǎn	Cái thớt
69	椭圆盘	tuǒyuán pán	Khay bầu dục
70	榨果汁机	zhà guǒzhī jī	Máy ép hoa quả
71	气体打火机	qìtǐ dǎhuǒjī	Bật lửa gas, hộp quẹt ga
72	水勺	shuǐ sháo	Muôi múc nước
73	水瓢	shuǐ piáo	Gáo múc nước, gầu
74	水缸	shuǐ gāng	Vò, chậu nước
75	汤勺	tāng sháo	Muôi súp
76	汤匙	tāngchí	Thìa canh
77	汤杯	tāng bēi	Cốc đựng súp
78	汤盆	tāng pén	Tô canh
79	汤碗	tāng wǎn	Tô đựng canh
80	汤罐	tāng guàn	Thố canh
81	油爆	yóu bào	Xào lăn
82	泡菜罐子	pàocài guànzi	Vại muối dưa
83	洗碗机	xǐ wǎn jī	Máy rửa bát
84	测量	cèliáng	Đo, đong
85	液化气	yèhuà qì	Khí hóa lỏng
86	混合帐户	hùnhé	Hỗn hợp, trộn, nhào
87	添加	tiānjiā	Cho thêm keo
88	滤斗	lǜ dǒu	Phễu lọc
89	火柴	huǒchái	Diêm
90	火钳	huǒqián	Kẹp gắp than
91	火铲	huǒ chǎn	Xẻng xúc than, xẻng xúc tro
92	炉子	lúzǐ	Lò, bếp
93	炒菜锅	chǎocài guō	Chảo xào
94	炖锅	dùn guō	Nồi hầm
95	烘烤	hōng kǎo	Quay, nướng
96	烤肉叉	kǎoròu chā	Xiên nướng thịt
97	烤肉器	kǎoròu qì	Máy quay thịt
98	烤面包机	kǎo miànbāo jī	Lò nướng bánh mỳ
99	烧开	shāo kāi	Đun sôi
100	烧烤	shāokǎo	Đồ nướng
101	热水瓶塞	rèshuǐpíng sāi	Nút phích
102	煤块	méi kuài	Cục than
103	煤气灶	méiqì zào	Bếp ga
104	煤气点火器	méiqì diǎnhuǒ qì	Máy mồi lửa gas, súng mồi lửa bếp gas
105	煤气热水器	méiqì rèshuǐqì	Máy nước nóng dùng ga
106	煤球	méiqiú	Than nắm, than quả bàng
107	煤砖	méi zhuān	Than bánh
108	煮水壶	zhǔ shuǐhú	Ấm đun nước
109	玻璃滤壶	bōlí lǜ hú	Bình lọc bằng thủy tinh
110	瓷茶具	cí chájù	Đồ uống trà bằn sứ
111	瓷餐具	cí cānjù	Đồ đựng thức ăn bằng sứ
112	甜点刀	tiándiǎn dāo	Dao ăn món tráng miệng
113	生平底锅	shēng píngdǐ guō	Xoong sâu đáy bằng
114	生炉手套	shēng lú shǒutào	Găng tay làm bếp, găng tay chống nóng
115	生铁锅	shēngtiě guō	Nồi gang
116	用大火炒	yòng dàhuǒ chǎo	Xào trên lửa to
117	电动搅拌器	diàndòng jiǎobàn qì	Máy trộn điện
118	电水壶	diàn shuǐhú	Ấm điện, phích điện
119	电炉	diànlú	Bếp điện
120	电饭锅	diàn fàn guō	Nồi cơm điện
121	盘子	pánzi	Khay, mâm
122	砂锅	shāguō lìzǐ jī	Nồi đất
123	碗橱，碗碟柜，餐具柜	wǎn chú, wǎn dié guì, cānjù guì	Tủ bát đĩa, chạn
124	碟子	diézi	Đĩa
125	竹盘	zhú pán	Mâm tre
126	竹筷	zhú kuài	Đũa tre
127	笊篱	zhào lí	Cái vợt
128	筷子	kuàizi	Đũa
129	管道煤气	guǎndào méiqì	Khí gas truyền theo đường ống
130	红木筷	hóngmù kuài	Đũa son
131	红烧	hóngshāo	Áp chảo
132	纸盆	zhǐ pén	Đĩa giấy
133	纸盘	zhǐ pán	Khay giấy, đĩa giấy
134	结合	jiéhé	Nối cầu chì
135	给…涂上油	gěi…tú shàng yóu	Cho thêm dầu ăn vào….
136	绞肉器	jiǎo ròu qì	Máy xay thịt
137	腌（肉）	yān (ròu)	Muối ăn thêm (để trên bàn)
138	色拉盘	sèlā pán	Đĩa salad
139	茶勺	chá sháo	Thìa (muỗng) múc trà
140	茶碗	cháwǎn	Bát uống trà
141	菜刀	càidāo	Dao bếp
142	菜篮子	càilánzi	Làn đựng đồ ăn
143	菜罩，纱罩	cài zhào, shāzhào	Lồng bàn
144	蒸笼	zhēnglóng	Lồng hấp
145	蒸锅	zhēng guō	Nồi chưng, nồi hấp
146	蜂窝煤	fēngwōméi	Than tổ ong
147	融化	rónghuà	Tan, hòa tan
148	调味品全套	tiáowèi pǐn quántào	Bộ đồ gia vị
149	调味品架	tiáowèi pǐn jià	Giá đựng đồ gia vị
150	调味品瓶	tiáowèi pǐn píng	Lọ đựng đồ gia vị
151	调味盘，作料盘	tiáowèi pán, zuóliào pán	Đĩa gia vị
152	调羹	tiáogēng	Thìa canh
153	象牙筷	xiàngyá kuài	Đũa ngà
154	通眼匙	tōng yǎn chí	Muỗng lỗ, muỗng rãnh
155	铝锅	lǚ guō	Nồi nhôm
156	银筷	yín kuài	Đũa bạc
157	锅盖	guō gài	Nắp xoong, vung
158	锅铲	guō chǎn	Xẻng cơm
159	长柄勺	cháng bǐng sháo	Muôi cán dài
160	面包刀	miànbāo dāo	Dao cắt bánh mỳ
161	面包盆	miànbāo pén	Khay bánh mỳ
162	餐具	cānjù	Bộ đồ ăn bằng inox
163	餐具（刀,叉和匙）	cānjù (dāo, chā hé shi)	Bộ đồ ăn ( dao, dĩa và thìa)
164	餐具篮	cānjù lán	Làn đựng bộ đồ ăn
165	餐刀	cān dāo	Dao ăn món tráng miệng
166	餐叉	cān chā	Nĩa
167	餐盘	cān pán	Mâm thức ăn
168	饭盒	fànhé	Hộp cơm
169	饼模	bǐng mó	Khuôn làm bánh
170	高压锅	gāoyāguō	Nồi áp suất
171	高脚果盘	gāo jiǎo guǒpán	Khay chân cao
172	黄油容器	huángyóu róngqì	Đồ đựng bơ

Nấu ăn không chỉ là cách thưởng thức đời sống mà còn là cách để thể hiện tình cảm và sự sáng tạo. Hy vọng những từ vựng trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thế giới ẩm thực và cải thiện kỹ năng nấu ăn của mình.

Flashcard từ vựng tiếng Trung chủ đề nấu ăn

Luyện nghe Từ vựng tiếng Trung chủ đề nấu ăn

Có thể bạn quan tâm

Từ vựng tiếng Trung chủ đề bảo hiểm

Bảo hiểm là một lĩnh vực quan trọng và cần thiết trong đời sống hiện đại, giúp bảo vệ tài chính và an tâm cho cá nhân và doanh nghiệp. Việc nắm vững từ vựng chuyên ngành bảo hiểm bằng tiếng Trung...

Xem tiếp

Từ vựng tiếng Trung chuyên ngành y tế

Trong thời đại toàn cầu hóa hiện nay, việc nắm vững từ vựng chuyên ngành y tế bằng nhiều ngôn ngữ trở nên cực kỳ quan trọng. Tiếng Trung, với vai trò là ngôn ngữ được sử dụng phổ biến nhất thế giới,...

Xem tiếp

Từ vựng tiếng Trung về tên các nước trên thế giới

Việc biết từ vựng tiếng Trung về tên các nước trên thế giới là một phần quan trọng trong việc giao tiếp quốc tế và trong nghiên cứu về văn hóa và địa lý. Dưới đây là một số từ vựng cơ bản về tên các...

Xem tiếp

Từ vựng tiếng Trung về khí hậu, khí tượng, thủy văn

Khí hậu, khí tượng và thủy văn là các lĩnh vực quan trọng trong việc hiểu và dự báo điều kiện thời tiết và môi trường. Dưới đây là một số từ vựng và thuật ngữ tiếng Trung phổ biến trong các lĩnh vực...

Xem tiếp

Từ vựng tiếng Trung các bộ phận cơ thể người

Hiểu biết từ vựng tiếng Trung về các bộ phận cơ thể người là cực kỳ hữu ích trong giao tiếp hàng ngày cũng như trong lĩnh vực y tế. Dưới đây là một số từ vựng và thuật ngữ quan trọng: Từ vựng...

Xem tiếp

MK: nguyentranhct

You are here